近畿
をテンプレートにして作成
[
トップ
] [
新規
|
一覧
|
検索
|
最終更新
|
ヘルプ
|
ログイン
]
開始行:
[[総合玄関]] / [[地域別分類]]
「バウムの書」では、原材料別をメインの分類方法にすえつつ...
日本を地域別に分類するにはさまざまな呼び方や分け方があり...
■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇~
○ 近畿~
三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山~
■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇~
となります。
○ 足立音衛門(京都府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffc...
○ アルザス(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#b2b2b...
○ [[アンジェ]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
○ [[アンデケン]](滋賀県)[[バターとその他油脂を併用]] ...
○ [[アンデルセンコンデトライ]](三重県)[[バターとその他...
○ アールディ・プリュス(RD+、 兵庫県)[[バターとその他油...
○ ヴィベール VieBelle(大阪府)[[油脂はバターのみ]] &co...
○ [[ヴィラージュ川端]](奈良県)[[油脂はバターのみ]] &co...
○ ウルルバウムラボ(Uluru,兵庫県)[[バターとその他油脂を併...
バウムクーヘン博覧会で購入、確認。~
○ [[エルベラン]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#...
○ エレファントリング(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用...
○ おたべ(京都府)「京ばあむ」[[バターとその他油脂を併用...
○ [[おとべ]](三重県)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
○ オ・タンプル・デュ・グゥ(兵庫県)[[油脂はバターのみ]]...
ただし、油脂がバターのみであるのは固めの「ピレネー」とい...
こちらのお店は、その後に「ピーカブー」というお名前で移転...
○ 欧風堂(京都府)[[バターとその他油脂を併用]] &color(,...
2009年の段階では、油脂はバターのみでしたが、変更があった...
○ 大塚香作所(兵庫県)[[油脂はバターのみ]]&color(,#ffcc9...
○ かおりほのか(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ 風見鶏本舗(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
○ カシュカシュ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ [[カトレア]](京都府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#c...
○ [[カーベカイザー]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &col...
○ 喜久寿(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &color(,#...
○ [[クラージェ]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#...
○ グリシーヌササヤ(京都府)[[バターとその他油脂を併用]]...
○ [[グリュックス・クレー]](奈良県)[[油脂はバターのみ]]...
○ くるみや(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc9...
札幌にも支店があります。ピラミッドという商品で確認。~
○ ケーキハウスナルミ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用...
○ 神戸スイーツファクトリー(兵庫県)[[バターとその他油脂...
チーズバウムクーヘンという商品で確認。製造者は神戸はいか...
○ 神戸フランツ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &co...
港町バウムという商品は、バターがその他油脂より多め。その...
○ 五穀バーム(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &colo...
○ COCON(ここん、兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &...
○ [[古勝院NOBUAKI]](京都府)[[バターとその他油脂を併用]]...
○ コトブキ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &color(...
○ 小松屋(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc99)...
みそ婆夢という商品で確認。~
○ コンサクレ カイ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] ...
○ ザルツブルグ(滋賀県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ 志津屋(shizuya、京都府)[[バターとその他油脂を併用]] ...
○ [[シュターン]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,...
○ [[ジュリアン]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#...
○ シラセ「[[神宮スギ]]」(三重県)[[バターとその他油脂を...
○ ステラリュヌ(奈良県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
TAMバームKAKERAという商品で確認。~
○ [[ズーセスヴェゲトゥス]](京都府)[[油脂はバターのみ]]...
2014年暮れに、バター不足のため(?)、マーガリン併用が確認さ...
○ スーリールダンジュ(奈良県)[[バターとその他油脂を併用...
○ 晴風(せいふう、兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,...
和菓子店ですが、歳華という小さめバウムクーヘンがあるそう...
○ [[大黒屋]](大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &colo...
○ [[大陸]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc9...
○ [[たかた]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc...
○ [[タンタシオン・ダンジュ]](京都府)[[油脂はバターのみ...
○ タンブラン(三重県)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
チロルという名前のバウムクーヘンで確認。~
○ [[ディアグリーン]](奈良県)[[油脂はバターのみ]] &col...
○ [[T.YOKOGAWA]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,...
○ デリチュース(大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
○ [[デルベア]](奈良県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#c...
○ ドイツクリスマスマーケット(大阪・梅田)[[油脂はバター...
大阪の梅田で毎年開催されるドイツクリスマスマーケットでは...
○ 陶里庵(とうりあん、兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &colo...
○ 長崎堂(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &color(,...
○ 中村籐吉本店(京都府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
抹茶バウムで確認。~
○ ナチュール(滋賀県)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
○ ナチュールシロモト(京都府)[[油脂はバターのみ]] &col...
NDバウム「ハード」という商品のみ該当。それ以外の商品はバ...
2016年春のフォーラム確認情報として、和三盆バウム(響)は...
○ [[バイカル]](京都府)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ [[ハイデ]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffc...
○ バウム ウント バウム (BAUM u. BAUM) (兵庫県) [[油脂...
○ Baum283(奈良県)[[バターとその他油脂を併用]] &color(...
○ [[パオンコンフェクト]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] ...
○ [[バッケンシューベルト]](滋賀県)[[バターとその他油脂...
○ [[パティシエ エイジ ニッタ]](兵庫県)[[油脂はバターの...
○ パティシエ・エス・コヤマ(兵庫県)[[バターとその他油脂...
○ パティスリー・クリ(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &colo...
○ パティスリージョーカー(大阪府)[[バターとその他油脂を...
とろバウムという商品で確認。~
○ パティスリー・ソレイユ(大阪府)[[油脂はバターのみ]] ...
ただし、ラベルが他商品も含めた汎用表示の可能性あり。~
○ パティスリー タンゴドゥシャノワール(京都府)[[油脂は...
シュニッテンタイプのバウムクーヘンがあるお店です。~
○ パティスリー・ブランシェ ナカジマ(大阪府)[[バターと...
○ パティスリーBeni(ベニー、京都府)[[油脂はバターのみ]]...
ガトーピレネという商品で確認。それ以外の商品はバター少な...
○ パティスリー・マサ(大阪府)[[油脂はバターのみ]] &colo...
○ パティスリー マリエ エトワール(大阪府)[[油脂はバター...
和田萬商店とのゴマのコラボ商品で確認。~
○ パティスリーYuji(ユウジ、京都府)[[油脂はバターのみ]]...
バウムクーヘンリンデという商品で、知人確認。~
○ [[ぴゅあ樹 光]](ぴゅあばーむひかり、兵庫県)[[油脂は...
ただし、一部商品はバター不使用で米油です。~
○ BCバウムクーヘンカフェ(兵庫県)[[バターとその他油脂を...
○ 平川風月堂(京都府)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
○ ヒロタヤ(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc99...
四角いシュニッテン型のバウムクーヘンです。~
○ ふく田(ふくだ、和歌山県)[[バターとその他油脂を併用]]...
「クヌッセン物語」という名前の四角いバウムです。~
○ 冨美家(ふみや、京都府)[[バターとその他油脂を併用]] ...
○ ブランカ(三重県)[[バターとその他油脂を併用]] &color...
○ [[ブランブリュン]](京都府)[[バターとその他油脂を併用...
○ [[プリエ(prier)]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &colo...
宝塚市の菓子店(Prier)です。姫路に別のスペリングでプリエ(P...
○ ブルメン(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &color...
○ [[フレンド]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#d...
○ プレジール・シュクレ(京都府)[[バターとその他油脂を併...
○ [[フレーズ洋菓子店]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &co...
○ フロマージュ(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
リッチリッチバームという商品で確認。~
○ [[プロップ]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ff...
○ ヘキセンハウス羽衣屋(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &c...
○ ベルン(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &color(,#...
デパ地下にあるベルンではなく、西宮市のベルン「甲子園バー...
○ [[ポム洋菓子店]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color...
○ [[ホルガー]](大阪府)[[求む原材料情報]]&color(,#ffcc9...
○ [[ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ]](東京都、大阪...
○ ポワソンダブリル(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color...
2011年に閉店。~
○ ホーゲル(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]]&color(,...
ただし、同じ商品でもバター多めとバター少なめの、両方のラ...
○ Potbelly([[ポットベリー]]、和歌山)[[油脂はバターのみ...
○ [[ボンポアン]](兵庫県)[[それ以外の商品]] &color(,#f...
2種類のバウムクーヘンがありますが、そのうち少なくともひと...
○ マ・クルール(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
「神戸デコボコバームクーヘン」という商品で確認。~
○ [[まさゆめさかゆめ]](兵庫県)[[バターとその他油脂を併...
夢ばあむ、という商品で確認。~
○ マダムシンコ(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ ママン洋菓子店(パティスリーママン,奈良県)[[油脂はバ...
○ [[マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ]](三重県)[[油脂はバ...
(注:2012年秋に三重県に移転してからは、バウムクーヘンの...
○ [[マリアンジェラ]](兵庫県)[[バターとその他油脂を併用...
○ [[マルタンマルタン]](兵庫県)[[バターとその他油脂を併...
(閉店されています)~
○ Mitsuya(みつ屋菓子店、三重県)[[バターとその他油脂を...
○ 港屋珈琲(三重県)[[バターとその他油脂を併用]] &color(...
「伊勢 なぎさの神話バウム」という商品で確認。~
○ ミニョンボア(三重県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ [[メゾン・ド・デセール]] (兵庫県)[[油脂はバターのみ]...
○ メランジュ(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
グループ会社の清里マチスでも同じ商品が売られています。~
○ 元町ケーキ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &colo...
○ 森のバウム(兵庫県)[[油脂はバターのみ]]&color(,#ffcc9...
○ モンシュシュ「DOJIMA STORY」(大阪府)[[バターとその他...
○ [[モンレーブ]](滋賀県))[[油脂はバターのみ]] &color...
○ 焼き菓子の里(大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
○ やながわ(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc99...
ただしハードタイプのみ。ソフトタイプはその他油脂も併用。~
○ [[ヤナギヤ]](和歌山県)[[バターとその他油脂を併用]] &...
○ [[ヤマキ]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffc...
○ ユーカリプティース(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用...
○ 洋菓子工房 華菓(はなみ、兵庫県)[[バターとその他油脂...
無添加バウムクーヘンという商品で確認。ただし、ガトー・ア...
○ ライト洋菓子店(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,...
○ ラ・ポーズ(奈良県)[[油脂はバターのみ]]&color(,#ffcc9...
鹿音(かのん)という名前の四角いバウムクーヘンで確認。~
○ [[リビエール(尼崎)]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] ...
○ [[リッチフィールド]](兵庫県)[[バターとその他油脂を併...
ただし、「きになる木」の「マウント・デコ」など一部商品で...
○ リンダーホフ(奈良県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ ル・パティシエ・オクムラ(okumura表記もあり、京都府)[...
一乗寺バーム、武蔵バームという商品で、2016年に二度目の情...
○ ル・パティシエ・ヤマダ(京都府)[[バターとその他油脂を...
○ レピマルカ(和歌山県)[[それ以外の商品]] &color(,#ffcc...
○ ロアール(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &color(...
ピラミッドクーヘンという商品で確認。会社名はビルドロアー...
○ 鹿野(ろくや、奈良県)[[それ以外の商品]] &color(,#ffcc...
プレミアムバウムは生クリーム使用で油脂なし表記、それ以外...
○ [[ローゼの菓瓶]] (奈良県)[[油脂はバターのみ]] &colo...
○ [[ローヌ]](京都府)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
○ ワイスバッハ(奈良県)[[それ以外の商品]] &color(,#ffcc...
竹取バウムという商品で確認。
「バウムの書」へのご意見、ご感想は、「baumkuchen (at) duc...
終了行:
[[総合玄関]] / [[地域別分類]]
「バウムの書」では、原材料別をメインの分類方法にすえつつ...
日本を地域別に分類するにはさまざまな呼び方や分け方があり...
■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇~
○ 近畿~
三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山~
■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇~
となります。
○ 足立音衛門(京都府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffc...
○ アルザス(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#b2b2b...
○ [[アンジェ]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
○ [[アンデケン]](滋賀県)[[バターとその他油脂を併用]] ...
○ [[アンデルセンコンデトライ]](三重県)[[バターとその他...
○ アールディ・プリュス(RD+、 兵庫県)[[バターとその他油...
○ ヴィベール VieBelle(大阪府)[[油脂はバターのみ]] &co...
○ [[ヴィラージュ川端]](奈良県)[[油脂はバターのみ]] &co...
○ ウルルバウムラボ(Uluru,兵庫県)[[バターとその他油脂を併...
バウムクーヘン博覧会で購入、確認。~
○ [[エルベラン]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#...
○ エレファントリング(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用...
○ おたべ(京都府)「京ばあむ」[[バターとその他油脂を併用...
○ [[おとべ]](三重県)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
○ オ・タンプル・デュ・グゥ(兵庫県)[[油脂はバターのみ]]...
ただし、油脂がバターのみであるのは固めの「ピレネー」とい...
こちらのお店は、その後に「ピーカブー」というお名前で移転...
○ 欧風堂(京都府)[[バターとその他油脂を併用]] &color(,...
2009年の段階では、油脂はバターのみでしたが、変更があった...
○ 大塚香作所(兵庫県)[[油脂はバターのみ]]&color(,#ffcc9...
○ かおりほのか(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ 風見鶏本舗(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
○ カシュカシュ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ [[カトレア]](京都府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#c...
○ [[カーベカイザー]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &col...
○ 喜久寿(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &color(,#...
○ [[クラージェ]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#...
○ グリシーヌササヤ(京都府)[[バターとその他油脂を併用]]...
○ [[グリュックス・クレー]](奈良県)[[油脂はバターのみ]]...
○ くるみや(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc9...
札幌にも支店があります。ピラミッドという商品で確認。~
○ ケーキハウスナルミ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用...
○ 神戸スイーツファクトリー(兵庫県)[[バターとその他油脂...
チーズバウムクーヘンという商品で確認。製造者は神戸はいか...
○ 神戸フランツ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &co...
港町バウムという商品は、バターがその他油脂より多め。その...
○ 五穀バーム(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &colo...
○ COCON(ここん、兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &...
○ [[古勝院NOBUAKI]](京都府)[[バターとその他油脂を併用]]...
○ コトブキ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &color(...
○ 小松屋(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc99)...
みそ婆夢という商品で確認。~
○ コンサクレ カイ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] ...
○ ザルツブルグ(滋賀県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ 志津屋(shizuya、京都府)[[バターとその他油脂を併用]] ...
○ [[シュターン]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,...
○ [[ジュリアン]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#...
○ シラセ「[[神宮スギ]]」(三重県)[[バターとその他油脂を...
○ ステラリュヌ(奈良県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
TAMバームKAKERAという商品で確認。~
○ [[ズーセスヴェゲトゥス]](京都府)[[油脂はバターのみ]]...
2014年暮れに、バター不足のため(?)、マーガリン併用が確認さ...
○ スーリールダンジュ(奈良県)[[バターとその他油脂を併用...
○ 晴風(せいふう、兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,...
和菓子店ですが、歳華という小さめバウムクーヘンがあるそう...
○ [[大黒屋]](大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &colo...
○ [[大陸]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc9...
○ [[たかた]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc...
○ [[タンタシオン・ダンジュ]](京都府)[[油脂はバターのみ...
○ タンブラン(三重県)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
チロルという名前のバウムクーヘンで確認。~
○ [[ディアグリーン]](奈良県)[[油脂はバターのみ]] &col...
○ [[T.YOKOGAWA]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,...
○ デリチュース(大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
○ [[デルベア]](奈良県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#c...
○ ドイツクリスマスマーケット(大阪・梅田)[[油脂はバター...
大阪の梅田で毎年開催されるドイツクリスマスマーケットでは...
○ 陶里庵(とうりあん、兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &colo...
○ 長崎堂(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &color(,...
○ 中村籐吉本店(京都府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
抹茶バウムで確認。~
○ ナチュール(滋賀県)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
○ ナチュールシロモト(京都府)[[油脂はバターのみ]] &col...
NDバウム「ハード」という商品のみ該当。それ以外の商品はバ...
2016年春のフォーラム確認情報として、和三盆バウム(響)は...
○ [[バイカル]](京都府)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ [[ハイデ]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffc...
○ バウム ウント バウム (BAUM u. BAUM) (兵庫県) [[油脂...
○ Baum283(奈良県)[[バターとその他油脂を併用]] &color(...
○ [[パオンコンフェクト]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] ...
○ [[バッケンシューベルト]](滋賀県)[[バターとその他油脂...
○ [[パティシエ エイジ ニッタ]](兵庫県)[[油脂はバターの...
○ パティシエ・エス・コヤマ(兵庫県)[[バターとその他油脂...
○ パティスリー・クリ(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &colo...
○ パティスリージョーカー(大阪府)[[バターとその他油脂を...
とろバウムという商品で確認。~
○ パティスリー・ソレイユ(大阪府)[[油脂はバターのみ]] ...
ただし、ラベルが他商品も含めた汎用表示の可能性あり。~
○ パティスリー タンゴドゥシャノワール(京都府)[[油脂は...
シュニッテンタイプのバウムクーヘンがあるお店です。~
○ パティスリー・ブランシェ ナカジマ(大阪府)[[バターと...
○ パティスリーBeni(ベニー、京都府)[[油脂はバターのみ]]...
ガトーピレネという商品で確認。それ以外の商品はバター少な...
○ パティスリー・マサ(大阪府)[[油脂はバターのみ]] &colo...
○ パティスリー マリエ エトワール(大阪府)[[油脂はバター...
和田萬商店とのゴマのコラボ商品で確認。~
○ パティスリーYuji(ユウジ、京都府)[[油脂はバターのみ]]...
バウムクーヘンリンデという商品で、知人確認。~
○ [[ぴゅあ樹 光]](ぴゅあばーむひかり、兵庫県)[[油脂は...
ただし、一部商品はバター不使用で米油です。~
○ BCバウムクーヘンカフェ(兵庫県)[[バターとその他油脂を...
○ 平川風月堂(京都府)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
○ ヒロタヤ(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc99...
四角いシュニッテン型のバウムクーヘンです。~
○ ふく田(ふくだ、和歌山県)[[バターとその他油脂を併用]]...
「クヌッセン物語」という名前の四角いバウムです。~
○ 冨美家(ふみや、京都府)[[バターとその他油脂を併用]] ...
○ ブランカ(三重県)[[バターとその他油脂を併用]] &color...
○ [[ブランブリュン]](京都府)[[バターとその他油脂を併用...
○ [[プリエ(prier)]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &colo...
宝塚市の菓子店(Prier)です。姫路に別のスペリングでプリエ(P...
○ ブルメン(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &color...
○ [[フレンド]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#d...
○ プレジール・シュクレ(京都府)[[バターとその他油脂を併...
○ [[フレーズ洋菓子店]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &co...
○ フロマージュ(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
リッチリッチバームという商品で確認。~
○ [[プロップ]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ff...
○ ヘキセンハウス羽衣屋(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &c...
○ ベルン(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &color(,#...
デパ地下にあるベルンではなく、西宮市のベルン「甲子園バー...
○ [[ポム洋菓子店]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color...
○ [[ホルガー]](大阪府)[[求む原材料情報]]&color(,#ffcc9...
○ [[ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ]](東京都、大阪...
○ ポワソンダブリル(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color...
2011年に閉店。~
○ ホーゲル(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]]&color(,...
ただし、同じ商品でもバター多めとバター少なめの、両方のラ...
○ Potbelly([[ポットベリー]]、和歌山)[[油脂はバターのみ...
○ [[ボンポアン]](兵庫県)[[それ以外の商品]] &color(,#f...
2種類のバウムクーヘンがありますが、そのうち少なくともひと...
○ マ・クルール(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
「神戸デコボコバームクーヘン」という商品で確認。~
○ [[まさゆめさかゆめ]](兵庫県)[[バターとその他油脂を併...
夢ばあむ、という商品で確認。~
○ マダムシンコ(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ ママン洋菓子店(パティスリーママン,奈良県)[[油脂はバ...
○ [[マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ]](三重県)[[油脂はバ...
(注:2012年秋に三重県に移転してからは、バウムクーヘンの...
○ [[マリアンジェラ]](兵庫県)[[バターとその他油脂を併用...
○ [[マルタンマルタン]](兵庫県)[[バターとその他油脂を併...
(閉店されています)~
○ Mitsuya(みつ屋菓子店、三重県)[[バターとその他油脂を...
○ 港屋珈琲(三重県)[[バターとその他油脂を併用]] &color(...
「伊勢 なぎさの神話バウム」という商品で確認。~
○ ミニョンボア(三重県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ [[メゾン・ド・デセール]] (兵庫県)[[油脂はバターのみ]...
○ メランジュ(大阪府)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
グループ会社の清里マチスでも同じ商品が売られています。~
○ 元町ケーキ(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &colo...
○ 森のバウム(兵庫県)[[油脂はバターのみ]]&color(,#ffcc9...
○ モンシュシュ「DOJIMA STORY」(大阪府)[[バターとその他...
○ [[モンレーブ]](滋賀県))[[油脂はバターのみ]] &color...
○ 焼き菓子の里(大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#f...
○ やながわ(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffcc99...
ただしハードタイプのみ。ソフトタイプはその他油脂も併用。~
○ [[ヤナギヤ]](和歌山県)[[バターとその他油脂を併用]] &...
○ [[ヤマキ]](大阪府)[[油脂はバターのみ]] &color(,#ffc...
○ ユーカリプティース(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用...
○ 洋菓子工房 華菓(はなみ、兵庫県)[[バターとその他油脂...
無添加バウムクーヘンという商品で確認。ただし、ガトー・ア...
○ ライト洋菓子店(兵庫県)[[油脂はバターのみ]] &color(,...
○ ラ・ポーズ(奈良県)[[油脂はバターのみ]]&color(,#ffcc9...
鹿音(かのん)という名前の四角いバウムクーヘンで確認。~
○ [[リビエール(尼崎)]](兵庫県)[[油脂はバターのみ]] ...
○ [[リッチフィールド]](兵庫県)[[バターとその他油脂を併...
ただし、「きになる木」の「マウント・デコ」など一部商品で...
○ リンダーホフ(奈良県)[[バターとその他油脂を併用]] &c...
○ ル・パティシエ・オクムラ(okumura表記もあり、京都府)[...
一乗寺バーム、武蔵バームという商品で、2016年に二度目の情...
○ ル・パティシエ・ヤマダ(京都府)[[バターとその他油脂を...
○ レピマルカ(和歌山県)[[それ以外の商品]] &color(,#ffcc...
○ ロアール(兵庫県)[[バターとその他油脂を併用]] &color(...
ピラミッドクーヘンという商品で確認。会社名はビルドロアー...
○ 鹿野(ろくや、奈良県)[[それ以外の商品]] &color(,#ffcc...
プレミアムバウムは生クリーム使用で油脂なし表記、それ以外...
○ [[ローゼの菓瓶]] (奈良県)[[油脂はバターのみ]] &colo...
○ [[ローヌ]](京都府)[[バターとその他油脂を併用]] &col...
○ ワイスバッハ(奈良県)[[それ以外の商品]] &color(,#ffcc...
竹取バウムという商品で確認。
「バウムの書」へのご意見、ご感想は、「baumkuchen (at) duc...
ページ名: