#author("2019-09-05T13:47:39+00:00","","")
[[総合玄関]] / [[バターとその他油脂を併用]]

「確認随時」とは、有名商品もしくは何らかの理由により今後も確認が容易であるものを指します。滅多に購入のチャンスがないものは、原材料が変更されても気づきにくいため、何年に確認したかを書いてあります。

基礎データ

バッハマン(神奈川県)バターとその他油脂を併用 &color(,#ccff99){(確認随時)};~

ドイツにあるお店と正式に提携している姉妹店とのこと。有名店で、味も食感もツウ好みです。スパイスが使われていて大人の味ですので、小さいお子さんが食べる可能性がある場合は、手土産にむかないかもしれません。

平塚のお店、楽天の店舗があります。

商品はずっと同じ味を守っているということを、雑誌や誌面インタビューなどで見かけることがありますが、原材料を記載したラベルやネット上での記載には、かなりのばらつきがあります。(わたしの手元にあるだけで5種類以上も…!?)

お店に2回ほど確認したのですが、売られているものは1種類で、何らかの事情によりラベルやネット上での記載が異なっているらしく…それぞれを担当した人が違うのでしょうか。

とくに、実店舗で売られている商品の箱には、植物性油脂は印字されていないことがありますが、それは省略されているだけだそうで(←なぜっ?)…。バウムを選ぶ際に油脂はバターのみかどうかを重視したい人には、要注意です。

関連リンク:~
[[旧mikimarulog:http://habopnt.whitesnow.jp/blog2/archives/001429.html]]~
[[mikimarulog オフ会の記事:http://habopnt.whitesnow.jp/weblog1/?p=1147]]~
[[バッハマン 公式サイト:http://www.shonan-windy.com/bachmann/]]
[[バッハマン 公式サイト:https://www.baumkuchen.co.jp/]]

なお、製造者さん、関係者の方、もしくは記載されている商品やお店の熱烈なファンであるなどの事情により、&color(#ff2255,){記載内容について「より最近の情報」をご存知でしたら}; 「baum (at) mikimaru.net」 までご連絡いただけましたら幸いです。

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