無花果

「確認随時」とは、有名商品もしくは何らかの理由により今後も確認が容易であるものを指します。滅多に購入のチャンスがないものは、原材料が変更されても気づきにくいため、何年に確認したかを書いてあります。

基礎データ

○　無花果（いちじく、広島県）油脂はバターのみ（確認2016）

長方形のバウムクーヘン「廣島バウムクーヘン」を販売しています。注文は電話やFaxで可能。ほかに、瀬戸内レモンの銘菓「またきて四角」も人気です。

バレンタインなど特別なイベントの際には、カットしたチョコがけのバウムも発売されている模様。

なお、製造者さん、関係者の方、もしくは記載されている商品やお店の熱烈なファンであるなどの事情により、記載内容について「より最近の情報」をご存知でしたら「baum (at) mikimaru.net」までご連絡いただけましたら幸いです。