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総合玄関 / 油脂はバターのみ

「確認随時」とは、有名商品もしくは何らかの理由により今後も確認が容易であるものを指します。滅多に購入のチャンスがないものは、原材料が変更されても気づきにくいため、何年に確認したかを書いてあります。

基礎データ

○ 日本橋室町ロワール「限定バームクーヘン」(東京都)油脂はバターのみ (確認2011)
(このお店の通常商品である「ロワールクーヘン」は、バター以外の油脂も使用しています)

(2014年7月、追記:数ヶ月前に閉店、下にあった公式サイトへのリンクを消去しました)

府中にある工場直営店というところで、知人が買ってきてくださいました。こぶりですが材料は本格的で、香料も膨張剤も使っていない本格派です。軽いけれどコクのある味わい深いバウムです。

2012.05 追記
楽天市場にロワールが出店し、この商品が取り扱い開始です。

(2017.06.21 このお店は、数年前に閉店しております)

関連リンク:
mikimarulog 日本橋室町ロワール
(公式サイトへのリンクを消去)

なお、製造者さん、関係者の方、もしくは記載されている商品やお店の熱烈なファンであるなどの事情により、記載内容について「より最近の情報」をご存知でしたら 「baum (at) mikimaru.net」 までご連絡いただけましたら幸いです。


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Last-modified: 2019-08-28 (水) 00:16:08