「確認随時」とは、有名商品もしくは何らかの理由により今後も確認が容易であるものを指します。滅多に購入のチャンスがないものは、原材料が変更されても気づきにくいため、何年に確認したかを書いてあります。
基礎データ
○ 恵那川上屋(岐阜県)油脂はバターのみ (確認随時)
インターネットの自社通販サイトで、バウムクーヘンを扱っています。季節のイベントに応じた商品もときどき出ます。小ぶりですが安心材料、しかも良心的な価格。
2011年3月17日に、東京は二子玉川の東急フードショーに支店がオープンしました。
(注:バウムクーヘンがおいてあるとは限りません)
以前にメールで尋ねたときの情報によれば、婚礼などの特別な用件では、大きめの山型バウムも対応してくれる可能性があります。
関連リンク:
mikimarulog 青い山脈のしっとりバウムクーへン
mikimarulog 青い山脈(恵那川上屋) 2012
mikimarulog 父の日のバウムクーヘン「大黒柱」
なお、製造者さん、関係者の方、もしくは記載されている商品やお店の熱烈なファンであるなどの事情により、記載内容について「より最近の情報」をご存知でしたら 「baum (at) mikimaru.net」 までご連絡いただけましたら幸いです。