「確認随時」とは、有名商品もしくは何らかの理由により今後も確認が容易であるものを指します。滅多に購入のチャンスがないものは、原材料が変更されても気づきにくいため、何年に確認したかを書いてあります。
基礎データ
○ マデロ洋菓子店(愛知県) 油脂はバターのみ (確認随時)
バウム友(バウムクーへンを送りっこするお友達)の方からいただきましたので、お店の雰囲気などちょっとしたエピソードは書けないのですが、カットバウムを食べました。おすすめの賞味期限を数日過ぎてからも食べましたが、そちらのほうがむしろ美味に感じたので、寝かせて美味しくなるタイプのように想像しています。
関連リンク:
mikimarulog マデロ洋菓子店
mikimarulog マデロ洋菓子店 (2012)
マデロ洋菓子店 公式サイト
なお、製造者さん、関係者の方、もしくは記載されている商品やお店の熱烈なファンであるなどの事情により、記載内容について「より最近の情報」をご存知でしたら 「baum (at) mikimaru.net」 までご連絡いただけましたら幸いです。