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総合玄関 / 油脂はバターのみ / 素材と腕で勝負

「確認随時」とは、有名商品もしくは何らかの理由により今後も確認が容易であるものを指します。滅多に購入のチャンスがないものは、原材料が変更されても気づきにくいため、何年に確認したかを書いてあります。

基礎データ

パティシエ エイジ ニッタ(兵庫県)油脂はバターのみ (確認2012)

四角くて分厚いカットの「ミルクバーム」という商品があります。さっぱりとした軽いテイストです。わたしは知人からお土産にいただきましたが、通販しているかどうかはわかりません。

2019年9月現在、公式サイトに載っているのは丸型です。
四角いタイプはいかにも自家製という雰囲気でしたが、こちらは、どなたかのレポートをお待ちいたします。

関連リンク:
mikimarulog 神戸の焼き菓子とバウムクーヘン@「パティシエ エイジ ニッタ」
パティシエ エイジ ニッタ - 公式サイト

なお、製造者さん、関係者の方、もしくは記載されている商品やお店の熱烈なファンであるなどの事情により、記載内容について「より最近の情報」をご存知でしたら 「baum (at) mikimaru.net」 までご連絡いただけましたら幸いです。


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Last-modified: 2019-09-06 (金) 18:52:44