デメル

「確認随時」とは、有名商品もしくは何らかの理由により今後も確認が容易であるものを指します。滅多に購入のチャンスがないものは、原材料が変更されても気づきにくいため、何年に確認したかを書いてあります。

基礎データ

○　デメル（全国）油脂はバターのみ（確認2012）

日本国内で生産しているデメルのブランド名を冠したバウムクーヘン。おそらく日本独自の展開と思われます。

自分の体験や知人らの情報を総合すると、しっとりしたバウムという意見と、ぱさぱさで飲み物が必要だったという意見と、複数ありますのでかなり「個体差が著しい」と思われます。価格が高いだけに、この個体差はなんとかしてもらいたいところです。

デメルの自社サイトでは、バウム情報ならびにバウム通販はありません。

なお、製造者さん、関係者の方、もしくは記載されている商品やお店の熱烈なファンであるなどの事情により、記載内容について「より最近の情報」をご存知でしたら「baum (at) mikimaru.net」までご連絡いただけましたら幸いです。