エフアンドエフ

「確認随時」とは、有名商品もしくは何らかの理由により今後も確認が容易であるものを指します。滅多に購入のチャンスがないものは、原材料が変更されても気づきにくいため、何年に確認したかを書いてあります。

基礎データ

自然食品の店F&F（エフアンドエフ、東京都）バターとその他油脂を併用（確認2011）

固め、水分少なめ。みっちりと詰まっているのでかみ応えがあるタイプ。
小さめの個別包装を食べましたが、大きめのサイズを買ったら、もしかするともっと美味しかったかもしれません。小さめのものはどうしても水分が抜けるのが早いので（←焼きあがり後もそうですが、焼いている最中でも）、印象が異なる場合があります。

製造者は、サンメリー（パン屋）の可能性があります → 根拠とするブログ記事

なお、製造者さん、関係者の方、もしくは記載されている商品やお店の熱烈なファンであるなどの事情により、記載内容について「より最近の情報」をご存知でしたら「baum (at) mikimaru.net」までご連絡いただけましたら幸いです。

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