2020.11.03 未明に更新しました:
mikimarulogというブログを書き、ドメインmikimaru.netを使っているmikimaru(もしくは「ちぇり」)は、東京都在住。生まれから高校までは北関東です。以前から食べることに執着し、買い物が好きで、海外ドラマにはまり(Netflixありがとう)、曜日に関係なく生活時間帯にはネットに常駐しています。製菓業に就いたことはありませんが、いちおう製菓衛生師の資格を所持。
mixiコミュニティバターを使ったバウムクーヘンのみなさんとの交流で、情報の輪がひろがってきましたが、最近ではFacebook版バウムの書にも支えられています。
Twitter / Instagram / note.com などにもアカウントがありますので、「バウムの書」などの単語で、検索していただければ幸いです。
バウムの会というものも、ときおり開催中。
現在はほかのことに時間をとられがちですが、将来は、お菓子屋さんの応援をしていきたいと(←気持ちだけは大きく!)考えております。よろしくお願いします(^^)。
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