総合玄関 / バターとその他油脂を併用 / 素材と腕で勝負
「確認随時」とは、有名商品もしくは何らかの理由により今後も確認が容易であるものを指します。滅多に購入のチャンスがないものは、原材料が変更されても気づきにくいため、何年に確認したかを書いてあります。
基礎データ
マリアンジェラ(兵庫県)バターとその他油脂を併用 (ザ・広場で確認2012)
マルタンマルタンのお店を起こされた方が、以前にこちらで腕をふるっていたと聞いたことがあります。そういえば何となくバウムの雰囲気が似ています。
やわらかいけれど目が詰まっていて、なめらかで、とても美味しいバウムでした。ただ、2008年なので少し記憶が薄らいでいます。またいつか、機会があれば。
2019年5月:
残念ながら、マリアンジェラさんも、マルタンマルタンさんも、閉店されています。残念です。
関連リンク:
旧mikimarulog記事 マリアンジェラ
(旧記事なので、写真の参考程度にどうぞ)
マリアンジェラ 公式サイト: (閉店)
なお、製造者さん、関係者の方、もしくは記載されている商品やお店の熱烈なファンであるなどの事情により、記載内容について「より最近の情報」をご存知でしたら 「baumkuchen (at) duck.com」 までご連絡いただけましたら幸いです。