「確認随時」とは、有名商品もしくは何らかの理由により今後も確認が容易であるものを指します。滅多に購入のチャンスがないものは、原材料が変更されても気づきにくいため、何年に確認したかを書いてあります。
基礎データ
○ コンディトライミーネ(静岡県)油脂はバターのみ (販売終了)
静岡県のお店ですが、電話で問い合わせたところ地方発送をしていないということで、残念な思いをしました。数日後、その話を聞きつけた知人から、送りましょうかとご連絡をいただきました。ありがとうございます。
粉糖がついてくるので、それを自分で溶いてフォンダンを作り、塗ります。面倒でも、これはぜひやってみてください。おすすめです。ただし水分量は「ごく少なめ」で。詳しくは、下記リンクにありますmikimarulog記事をご覧ください。
秋くらいに、甘薯のバウムが発売されることがあるようです。
関連リンク:
mikimarulog コンディトライミーネ
mikimarulog バウムまとめ画像(2016.09.23)
2019年現在、知人情報によれば、コロコロクッキーサンドという商品を主力として、バウムを含むそれ以外のお菓子はほとんど製造されていないということです。
2020年11月現在、上記理由により、販売終了のマークをつけました。
なお、製造者さん、関係者の方、もしくは記載されている商品やお店の熱烈なファンであるなどの事情により、記載内容について「より最近の情報」をご存知でしたら 「baumkuchen (at) duck.com」 までご連絡いただけましたら幸いです。